料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が8日、自身の公式YouTubeチャンネルを更新し、豚レタス炒めのレシピを紹介。動画は反響を呼んでおり、リュウジ氏は「レタスで米も酒も進む最強の豚レタス」と絶賛している。レシピではレタス、豚肉、バター、ニンニク、片栗粉、塩、味の素、オイスターソースを使用し、簡単に作れることが特徴。リュウジ氏は「たれをよく絡ませるためにレタスをちぎる」とアドバイスし、豚こま肉の下準備についても説明している。また、味変にはタバスコをおすすめしており、ファンからは「最高の料理人」と絶賛の声が寄せられている。